Činnost závodu Mlýny a těstárny národní podnik Pardubice, závod Kyjov, si mimo samotných zaměstnanců téměř nikdo neuvědomuje. A přece se s jejich výrobky setkáváme téměř každý a denně. Už sám název tuto skutečnost potvrzuje.
    Vedoucím kyjovského závodu je soudruh Vratislav Vašíček. Závod zaměstnává 185 zaměstnanců. Plánované úkoly závod splnil na 102,9 %. Plán byl plněn nejen ve výrobě, ale i v odbytu. Základní prostředky se v závodě stále zdokonalují. Během tohoto roku bylo proinvestováno za 1.876.386 Kčs.
    Jedním z rozhodujících činitelů pro úspěšné plnění plánovaných úkolů je rozvoj socialistické soutěže. Mimo brigád, které soutěží o získání titulu, pokročili v soutěži na vyšší úroveň. Utvořili “radu brigád socialistické práce”, která má za úkol koordinovat činnost brigád. Kyjovští zaměstnanci, brigády socialistické práce a kolektivy o titul soutěžící, mají nemalý podíl na tom, že podniku byl udělen čestný titul “Závod 30. výročí Slovenského národního povstání”.
    Závod Mlýny a těstárny věnuje značné částky na ozdravná a sociální opatření ve prospěch svých zaměstnanců. Mimoto poskytl finanční příspěvek na výstavbu mateřské školky ve výši 245 tisíc Kčs.
    V celé řadě racionalizačních změn a opatření je ve mlýnech velmi pozoruhodná tak zvaná volná přeprava. Zavedení volné přepravy není uskutečněno v tomto roce. Ale v tomto roce se tento způsob přepravy rozvinul na až dosud nejvyšší míru. Volná přeprava je prováděna specielními vozy. Odpadá sáčkování, respektive pytlování a tím je zvýšena produktivita práce. Samozřejmě, že volná přeprava si vyžaduje u velkospotřebitelů zařízení vhodná k převzetí pomocí tlaku do zásobníků.
    Pokud jde o zlepšovatelské hnutí, byl v kyjovských mlýnech a těstárnách přijat zlepšovací návrh soudruha Jakuba Vašulky. Jeho zlepšovací návrh se týká úpravy automatu pro balení vlasových a širokých nudlí. Automat má název ETH 11. Zlepšovací návrh byl přijat v roce 1975 a roční úspora činí 804.265 Kčs.
    Podrobnější data o průběhu a vývoji výroby možno získat z “Politického a ekonomického hodnocení činnosti”. Tento materiál je uložen v archivu závodu v Kyjově, ulice Dobrovského č. 516.