Generální ředitelství Mlýny a těstárny n.p. má své sídlo v Pardubicích. Závod Kyjov je jedním z devíti, které pod ředitelství Pardubice spadají. Je možno konstatovat, že v soutěži mezi jednotlivými závody v rámci podniku, Kyjov nehraje podřadnou roli. Je tomu tak díky iniciativě všech zaměstnanců závodu.
    Závod Kyjov má své úkoly a ty by nebylo možno splnit bez vlivu, který na plnění plánu výroby má právě iniciativa pracujících. Je několik důležitých momentů, které umožňují svým významem rozvoj socialistické soutěže. Na počest 60. výročí Velké říjnové socialistické revoluce, v závěru roku příprava oslav 30. výročí vítězství pracujícího lidu v únoru 1948.
    Další pohnutkou rozvoje zájmu o plnění pracovních úkolů je květnové 7. zasedání Ústředního výboru Komunistické strany Československa. 7. zasedání ÚV KSČ jednalo o uspokojování potřeb obyvatelstva, tedy přímo o úkolech závodů Mlýnů a těstáren. Na úkoly stanovené tímto zasedáním ÚV KSČ jsou zaměřeni všichni pracující.

    V popředí pracovního úsilí pracujících stojí kolektivy brigád socialistické práce (BSP). Záměr je motivován těmito body:

1. zabezpečení úkolů sníženého vymílání, včetně kalibrace obilí
2. zavedení opatření k přepočtu velkoobchodních cen
3. plnění investičních úkolů – byty – v provoze výroba sucharů
4. zvýšené úkoly inovace
5. plnění technických závazků ze závodové úmluvy

    Mimoto dochází k úpravě výroby s cílem pokrýt odbytově nezajištěnou výrobu krmných směsí v množství 17.000 tun, v hodnotě 34.000.000 Kčs. Náhradou je zpracování pouze 8.000 tun obilí. Přes tyto neočekávané úpravy plánu jsou všechny úkoly splněny a to jak v hrubé výrobě, tak v ostatních kvalitativních ukazatelích.

    O kvalitu výrobků se stará podniková kontrola. Souběžně s podnikovou státní inspekce kvality. V celku je jen několik málo případů, kdy inspekce zařazuje výrobky do nižší kvalitativní skupiny. Pro úroveň kvality byl sestaven bodovací systém. Závod Kyjov plánoval pro tento rok dosažení 78 bodů kvality. Podle hodnocení státní inspekční skupinou je dosaženo v průměru 79,7 bodu jakosti. Překročení je příznivé.
    Ze strany odběratelů je oprávněná reklamace na pokles lepku v moukách. U žitné mouky je to opět zvýšený obsah maltosy jako důvod reklamace. V obou případech jsou nežádoucí odchylky od státní normy dány nižší kvalitou letošní sklizně. Nadřízené orgány ministerstva však povolují výjimku z normy, protože zvýšený obsah maltosy v žitné mouce nemá vliv na jakost finálního výrobku – chleba.

    V roce 1977 zaznamenává závod Kyjov nárůst ve vývoji balení vloček na automatu BTH 11. Zlepšovatelské hnutí je přibližně na stejné úrovni jako v loňském roce, co do počtu podaných zlepšovacích námětů. Je podáno 18 zlepšovacích námětů. Z nich je 15 přijato, 3 zamítnuty. Ze zmíněných 15 přijatých zlepšovacích námětů je 13 realizováno. Úspory po ročním vyúčtování činí 117.498 Kčs. Odměny vyplacené autorům zlepšovacích námětů činí celkem 10.123 Kčs.

    Provozovna Kyjov udržuje, lépe dodržuje, limitovanou spotřebu elektrické energie. Přepočtenou spotřebu tun měrného paliva čerpá závod pouze na 96 %.

    Při působení na životní prostředí se zatím závod nemůže vykázat vyhovujícími opatřeními. Proti znečišťování odpadních vod, nezařízení vyhovující účinkům požadovaným novou vyhláškou, vydanou vodohospodářskými orgány.